西班牙Lleida大學研究員日前研發出富含三種維他命的基改玉米，包括β-葫蘿卜素、維他命C的前驅物質，以及葉酸 。研究人員宣稱這種基改玉米有助于改善貧窮國家的營養攝取，研究報告顯示，此基改玉米的特性成功持續了好幾代，只要食用100~200克就能獲得每日所需的維他命A與葉酸量，以及20%的維他命C 。實驗室里成功的結果促使研究團隊進一步開始田間試驗，第一個試驗將于2010年在美國進行 。這項基改研究與1999年的“黃金米”有異曲同工之妙，但可制造出含有更多維他命A的作物 。
【新轉基因玉米富含三種維他命】

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