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食品真空包裝袋適合包裝在常溫、常壓下容易腐壞、變質的食品，比如肉食品 ， 還有醬菜等食品，液態奶也是需要用食品真空包裝袋來儲存的食品 。
【什么食品適合真空包裝】真空包裝也稱減壓包裝，是將包裝容器內的空氣全部抽出密封 ， 維持袋內處于高度減壓狀態 ， 空氣稀少相當于低氧效果 ， 使微生物沒有生存條件 ， 以達到果品新鮮、無病腐發生的目的 。目前應用的有塑料袋內真空包裝、鋁箔包裝、玻璃器皿、塑料及其復合材料包裝等 ?？筛鶕锲贩N類選擇包裝材料 。由于果品屬鮮活食品，尚在進行呼吸作用，高度缺氧會造成生理病害，因此，果品類使用真空包裝的較少 。

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