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甘露是某些植物的嫩枝幼葉，或花蕾等表皮滲出像露水似的含糖甜液 。
【甘露的解釋什么】甘露的成分類似植物的體液，除含葡萄糖、果糖、蔗糖、水、礦物質外，因植物種類不同還含有揮發油、甘露醇、樹脂類、β-蒎烯、γ-蒎烯、檸檬烯、茴香醛、單環仲醇等 。蜜蜂采集甘露的積極性取決于周圍蜜源植物的條件、甘露所含的物質成分及其含量 。

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