文章插圖
材料：
平菇、小油菜、蔥、蒜、生抽 。
做法：
1、平菇撕成小條待用；
2、油菜放入水中焯一下撈出備用；
3、冷鍋熱油，放入蒜片和蔥花爆鍋之后先放入油菜煸炒，再放入蘑菇；
【蘑菇油菜怎么炒好吃】4、倒入少量生抽煸炒至蘑菇收縮，出鍋前淋入香油即可 。
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平菇、小油菜、蔥、蒜、生抽 。
做法：
1、平菇撕成小條待用；
2、油菜放入水中焯一下撈出備用；
3、冷鍋熱油，放入蒜片和蔥花爆鍋之后先放入油菜煸炒，再放入蘑菇；
【蘑菇油菜怎么炒好吃】4、倒入少量生抽煸炒至蘑菇收縮，出鍋前淋入香油即可 。