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生豆漿需要在100度左右煮15分鐘才能進行飲用 。
【生豆漿需要煮多久才能喝】豆漿，中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安制作 。將大豆用水泡漲后磨碎、過濾、煮沸而成 。豆漿營養非常豐富，且易于消化吸收 。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行于華人地區 。
豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，此外 ， 豆漿還含有鐵、鈣等礦物質 ， 尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等 。
鮮豆漿四季都可飲用 。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補 。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料 。
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