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1、從原料配方工藝上：天然香料的養生價值遠高于合成香料 。合成香料系化學制品對健康都存在不同程度的危害，熏燒類的香品尤其明顯；
【怎樣鑒別化學香和天然香】2、從香氣特征上：質量較好的香，其香氣一般都具有以下特點：醒腦提神，有愉悅之感，但并不使人心浮氣躁；味醇和，濃淡適中，深呼吸也不覺得沖鼻；香味即使濃郁，也不會感覺氣膩，即使恬淡，其香也清晰可辨；沒有人造香味的痕跡，香氣即使較為明顯，也能體會到一種自然質量；有滋養身心之感，使人愿意親之近；氣息醇厚，耐品味 ， 多用也無厭倦之感；留香較為持久；
3、從香品的外