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紅豆中含有很多膳食纖維，富含維他命，補充身體營養的同時還可以美容養顏，米酒同樣是女神必備法寶之一，當然 ， 男性來說，試用紅豆還可以健脾，清心養神 。夏天 ， 天氣炎熱，一杯冰涼的紅豆酒釀，絕對是最佳選擇
紅豆洗凈，經泡一小時
將浸泡的水倒掉，倒入適量水，紅豆和水的比例大概是1：3 ， 大火燒開，轉小火，燉一小時
【紅豆酒釀的做法】一小時后，紅豆燉爛 ， 轉中火
加入適量冰糖，慢慢攪拌至融化，關火 ， 放一邊晾涼后放入冰箱
鍋中放入適量水，燒開，加入適量米酒，燒開后 ， 放置一邊晾涼后放入冰箱
等紅豆和米酒都冰涼以后，去一個好看的杯子（打扮的好看點，看著也有食欲） ， 取一勺紅豆放入杯底 ， 倒入適量紅豆湯，再放一勺米酒 ， 放適量米酒水，一杯好看又好喝的紅豆酒釀就完成了
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