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山藥多糖|食療養腎，吃哪些食物比較好呢?

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當今，越來越多的腎衰竭、尿毒癥患者出現，其原因往往是早期的腎病沒有得到重視，因此，要科學的養腎護腎。如何食療養腎？山西省中西醫結合醫院腎病一科雷彩鷹護師給出解答。
“吃洋蔥對消炎、殺菌、降血壓都是有幫助的。對于保護男性腎臟來說，洋蔥也是有得天獨厚的優勢。洋蔥中有一種物質——前列腺素A，能更好的保護前列腺，改善腎臟不適，遠離腎病困擾。”雷彩鷹介紹。
驢肉，性涼味甘，具有補氣養血、滋陰強腎的作用，對于腎臟虛弱有很好的緩解作用，適當的食用，能促進腎精強健，遠離腎虛麻煩。
“黑色的食物對于養腎護腎是比較好的。桑葚剛好符合這樣的要求。中醫認為，桑葚具有益腎、養肝的作用，對于肝腎功能不足有很好的緩解作用?！?br /> 同時，吃山藥能吸收山藥多糖，在一定程度上可以緩解腎病。食用山藥還能降低身體自由基的含量，從而能夠降低蛋白尿的產生；食用香菜也能幫助維護腎臟健康，值得一提的是，用香菜給腎臟排毒的最佳方式是飲用香菜汁；香菇性平，味甘，具有補氣血的功效。
雷彩鷹提醒，“大蒜中含有豐富的大蒜素，可以抑制細菌的繁殖。此外，它還有抗氧化的功能，所以大蒜對預防癌癥、保護免疫組織等，是能夠起到一定積極作用的?！?br /> 食療對于腎病而言益處多多，但是要注意避免辛辣刺激性的食物，同時，不要抽煙喝酒，要調整情緒，多注意休息。本報采訪人員陳暢
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