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【大米小米有什么區別】1、大米是水稻產的谷子打出來的 ， 用來做白米飯的，是南方的主食 ， 小米也叫粟米，是一種旱地作物，是黃色的，做出的小米飯很香，金燦燦的 ， 其價格一般是大米的3倍，是一種雜糧，水稻是相對于旱稻來說的，旱稻產的谷子與水稻很相象，但一般產量低一些，米也略小一點 ， 水稻種植在水田里，旱稻是種植在地里；2.小米一般是黃色 ， 圓形的 ， 而大米就是白色的，中間是橢圓，兩邊是尖的；3.從食用方法來說 ， 比較受歡迎的小米吃飯是，做成小米粥，在粥的基礎上還有更多的發揮空間，而大米，最常見的做法是煮成飯 ， 當然也會用來熬粥 。
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