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二百克淡奶油加二十至三十克糖即可，具體要看自己的喜好 。
淡奶油的打發(fā)過程：
【200g淡奶油加多少糖合適】事先將清水放入冰箱冷凍室凍成冰水，再拿出來；將準(zhǔn)備好的奶油倒入干凈的容器里，加入白砂糖；將裝奶油的容器置放于冰水里；用電動打蛋器低速將白砂糖打勻，約打一分鐘；再將打蛋器調(diào)到高速，將奶油打到能看到很清晰的紋路；待打蛋器提起能拉出堅挺的角 ， 關(guān)閉打蛋器，這時奶油非常細(xì)膩 ， 奶油即被打發(fā)好 。

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