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胡蘿卜甜甜圈的做法

生活百科胡蘿卜


胡蘿卜甜甜圈的做法

文章插圖
1、我們把胡蘿卜先洗凈榨汁，然后加入適量的面粉和酵母揉成面團 ， 然后放置兩倍大 。
2、取出一小塊面團，搟成圓形的面皮 。
3、把適量的豆沙放在面皮上面 。
4、把邊都團起來，做成小餅的形狀 。
5、再用搟面棍如下圖一樣搟成長長的牛舌狀 。
6、再用刀把上層的面皮間隔一點距離劃開，露出里面的豆沙 。
7、再把劃好開口的面皮如下圖一樣卷起來 ， 并把邊按一下 。
【胡蘿卜甜甜圈的做法】8、再捏住兩邊向后彎起來，并捏在一起做一個圓環形，我們的甜甜圈就做好了 。