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【奶茶里的珍珠能消化嗎】奶茶里的珍珠能消化 , 珍珠是由木薯粉做成的 。作為當代奶茶中可添加的固體成分之一,多為黑褐色的球體 , 即軟糯,又有一定嚼勁 。來自于臺灣珍珠奶茶里的“珍珠” 。
奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶 。奶茶的一般做法是:先將磚茶搗碎,放入銅壺或水鍋中煮,茶燒開后,加入鮮奶,沸時不斷用勺揚茶,直到茶乳充分交融,除去茶葉 , 加鹽即成 。但也有不加鹽的,只將鹽放在身邊,根據每個人的口味放入鹽量 。新疆奶茶不像普通奶茶是特殊的咸口,因此大家對它的喜愛都有所不同 。
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