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【燉豬腰湯如何做】1、準備豬腰,海蠣干,枸杞 。
2、豬腰買回來用鹽水泡一個小時 。
3、豬腰泡鹽水的時候,同時可以做另一件事,就是把枸杞,海蠣干洗凈,放鍋里加冷水大火煮開,轉小火煮半個小時 。
4、豬腰鹽水泡好,用清水洗五遍,放鹽,味精 , 薯粉拌均勻 。
5、將拌好的豬腰倒入,煮好的湯內 。
6、放鹽味精,煮10分鐘即可 。
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