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做法：
1、將火腿腸、洋蔥、胡蘿卜、生菜切末 。
【炒米飯怎么做】2、雞蛋打入碗中，放適量鹽，攪散備用 。
3、鍋內多放些油 ， 油熱后放入米飯翻炒 。
4、倒入雞蛋液，翻炒均勻 。
5、加入胡蘿卜末、洋蔥末翻炒 。
6、加入火腿腸末和生菜末，加適量鹽 ， 翻炒均勻即

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