文章插圖
1、可以用紙杯代替 。用紙杯烤蛋糕的具體方法如下：
【烤蛋糕沒有模具用什么代替】2、主料：全蛋液200克、細砂糖95克、低筋面粉130克、芥花籽油30克、牛奶50克、色拉油30克、輔料：水10克 。
3、將面粉、色拉油和牛奶混合在一起攪拌均勻 。
4、將雞蛋打開放入到碗里面 。
5、然后往碗里面加入細砂糖和水 。
6、然后用攪拌器不停地攪拌均勻，并將其一邊加熱繼續攪拌，加熱到40度左右就可以拿下來 。
7、然后不停地繼續攪拌 。
8、然后加入三分之一的面粉，并攪拌 ， 接著繼續將剩下的面粉分兩次倒入 。
9、將之前攪拌的牛奶色拉油和面粉慢慢倒入到面糊里面，并攪拌均勻 。
10、將需要的紙杯一個個放到桌面上擺好 。
11、將面糊倒入到裱花袋里面 。
12、然后將面糊分別擠到紙杯上面 。
13、然后將紙杯放入到烤爐里面烤就可以了 。

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