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1、薯一個、油一勺、面粉半碗 。
2、做法:薯洗干凈,切成小丁 。
【怎么做黃薯餅】3、把薯丁放入大碗,放入適量面粉,加入清水,攪拌均勻,面糊能黏住紅薯丁即可 。
4、電餅鐺刷油,加熱,舀入一勺紅薯丁面糊,用筷子慢慢整理平整 , 蓋上蓋子煎至底部金黃 。
5、翻面,兩面都煎上色即可 。
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