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適合寶寶吃的豆腐做法


適合寶寶吃的豆腐做法

文章插圖
說到適合寶寶吃的輔食,當然是口感軟軟的最適合啦 。比如香蕉,軟軟的口感非常適合還沒有長牙的寶寶 , 而且直接吃就可以,無需加工打磨 。另外一種口感軟軟的常見的食物就是豆腐 。豆腐是我國傳統(tǒng)食品 , 歷史悠久,營養(yǎng)豐富 。寶寶添加輔食以后 , 適合吃柔軟的食物 , 豆腐正好符合這一點 。豆腐中含有豐富的蛋白質,寶寶吃豆腐能滿足生長發(fā)育所需的營養(yǎng) , 有利于寶寶身體健康 。
將豆腐切成1厘米見方的小丁 。
用開水燙一下,撈出用涼水過涼待用;
水發(fā)木耳和黃花菜擇洗干凈,切成小碎丁 。
將湯倒入鍋內,加入肉末、黃花、木耳、豆腐丁、醬油、精鹽、味精,煮沸至豆腐中間起蜂窩、浮于湯面時
【適合寶寶吃的豆腐做法】淋上水淀粉、香油,撒入蔥末即可 。