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香蕉凍了能否吃要看生熟，生香蕉不建議吃，熟香蕉可以吃 。因為生香蕉中含有豐富的鞣酸，食用會出現(xiàn)舌頭發(fā)麻的情況 ， 被冰凍后不會有后熟的情況，所以不建議食用 。而熟香蕉中的鞣酸已經(jīng)代謝的差不多，同時在冷凍過程中不會出現(xiàn)任何的毒素 ， 因此可以食用 。
什么人不建議食用凍了的香蕉？
1、本身脾胃寒涼的人群
香蕉本來就性寒，食用會增加寒涼之氣 ， 而冰凍之后寒涼之氣更重，本身脾胃寒涼的人群食用容易拉肚子 。
2、腹瀉的人群
腹瀉的人群不宜食用凍過的香蕉 ， 香蕉本身有通便的作用，凍過之后滑利性更強，會加重腹瀉的情況 。
3、抵抗力弱的人群
抵抗力弱的人群食用凍過的香蕉 ， 會導(dǎo)致抵抗力降低，從而出現(xiàn)拉肚子、腸胃感冒等病癥 。
4、消化不良的人群
食用凍了的香蕉會導(dǎo)致脾胃寒涼，然后降低腸胃的消化功能，本身消化不良的人群食用易出現(xiàn)消化不良的情況 。
【香蕉凍了還能吃嗎】總結(jié)：建議大家可以吃凍了的熟香蕉，吃這樣的香蕉是沒什么影響的，而且還會增加香蕉的風(fēng)味 。

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