“陽”過身體恢復期，多吃這4種食物，營養豐富，好消化易吸收 _健康小知識

“陽”過之后會覺乏力沒精神，在身體恢復期，不要急于吃大魚大肉進補，油膩的食物會給腸胃增加負擔，不利于消化吸收，很多口味清淡的食物，也有進補的作用，有條件的話可以準備一些做給家人吃。

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想要恢復體力和精神，可以適量的補充一些蛋白質和維生素，如瘦肉、魚蝦、雞蛋、牛奶、蔬菜、水果等都是不錯的選擇，在烹飪這些食材時，盡量做到口味清淡，讓家人吃的營養又健康！下面，就給大家分享4道適合身體恢復期吃的食物，喜歡的朋友可以學起來呦！
一、紅棗蒸山藥
山藥是藥食同源的食材，營養價值極高，同時它也是最常見的“白色食物” ，特別適合身體虛弱時食用，天冷后多吃一些山藥能夠養胃補氣，暖身驅寒，做成甜品或者燉湯味道都是一絕。

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食材：
山藥、紅棗、干桂花、蜂蜜、冰糖
做法：
1、山藥去皮洗凈切成滾刀塊，紅棗去核洗凈。
2、2種食材一起碼進盤中，放入蒸鍋蒸20分鐘，把山藥蒸至綿軟熟透。
3、鍋中加入少許清水，放入冰糖熬出糖稀，關火后加入少許蜂蜜和干桂花拌勻。
4、將調好的桂花糖淋在蒸好的山藥上，拌勻后即可食用。
二、雞蛋茶
雞蛋茶是我們當地人的“偏方” ，家里老人總說，上火咳嗽時就喝上一大碗雞蛋茶，雞蛋中蛋白質的含量很高，補充能量的同時能夠清熱潤燥。

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食材：
雞蛋、鹽（糖）、香油
做法：
1、雞蛋打入大碗中，充分攪打均勻，
2、碗中倒入100度的開水，輕輕攪動，沖出蛋花。
3、最后加入少許鹽或者糖，再淋入一小勺香油，攪拌均勻即可食用。
三、百合紅棗小米粥
百合、紅棗、小米這3種食材是絕配，把它們搭配在一起煮粥味道香甜，營養豐富，百合有安神潤燥的作用，紅棗和小米可以補氣養血，身體虛弱時喝上一碗，瞬間從頭暖到腳。

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食材：
鮮百合、紅棗、小米、冰糖
做法：
1、鍋中加入足量清水，把小米放入鍋中，煮20分鐘左右，煮至小米開花。
2、把準備好的鮮百合、紅棗倒入鍋中，和小米一起再煮10分鐘，邊煮邊順時針攪動，這樣米粥能夠煮得更濃稠。
3、關火后放入少許冰糖，待冰糖完全融化即可食用。
四、火腿蒸豆腐
豆腐中蛋白質的含量很高，口感嫩滑，營養十足，食欲不好時，可以用豆腐來制作飯菜，好消化易吸收，不會給身體造成過多的負擔。

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食材：
內酯豆腐、金華火腿、姜、香蔥、料酒、蒸魚豉油
做法：
1、金華火腿切成碎片，加入少許料酒腌制20分鐘，去掉多余的油脂和異味。
2、內脂豆腐倒入盤中，將火腿碎鋪在豆腐上，再碼上少許姜絲，上鍋蒸制15分鐘。
3、豆腐蒸好后，淋上少許蒸魚豉油調味，撒上適量蔥花。
4、燒熱一小勺食用油，澆在蔥花上，充分激發出蔥香味即可。

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以上這4種食物營養豐富，做法簡單，適合身體恢復期食用，能夠很好的為身體補充營養，補足氣血，助力身體早日恢復健康！