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小草雞怎么做好吃

生活百科草雞

小草雞的做法:
1、蔥姜切好備用；
2、雞肉用水焯一下；
3、鍋中倒入菜籽油燒熱放蔥姜絲爆香，再放入花椒辣椒；
4、將雞孑倒入炒；
5、炒五分鐘加入料酒適量，生抽鹽雞精；
6、倒入適量的水沒過雞孑大火燒15分鐘；
【小草雞怎么做好吃】7、盛出即可食用 。