白酒含有極少量鈉、銅、鋅；白酒有活血通脈、助藥力、增進食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能 。飲用少量低度白酒可以擴張小血管，促進血液循環 ， 延緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積 ， 對循環系統及心腦血管有利 。
【喝白酒好還是喝紅酒好有什么區別】紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養素：維他命、糖及蛋白質 。紅酒中的多酸含量也相當多，因此它對于預防心血管疾病有極好的作用 ， 有助于防動脈硬化和早老性癡呆癥等疾病，還具有減少骨質疏松癥的危險和駐顏等重要功效 。紅酒具有很好的保健功效 。
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