雞蛋和它蒸，是“大姨媽”的好朋友，每月喝幾次，解決女人大問題導語：雞蛋和它蒸

導語：
雞蛋和它蒸，是“大姨媽”的好朋友，每月喝幾次，解決女人大問題
。冬天，女人氣血不足多用它蒸雞蛋，暖身驅寒，價格不貴人人吃得起

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當今的經濟飛速發展，社會上對女性朋友的要求更是提高了不少，上得了廳堂，還得進得了廚房，在公司要是個好員工，在家要是個好媽媽，好妻子，兼顧多重身份的背后需要我們自己努力的活出幸福，勇敢的綻放，所以平日里在飲食上更是要注重調理，可能一提到調理二字，大家都會覺得很復雜，其實不然，只需要每月抽空給自己做幾次甜湯就足矣。

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一般女性朋友或多或少都會存在氣血不足的情況，更甚者，遇上“特殊日子”就會非常的難受，尤其是在冬天還會特別的怕冷，其實這都是由于婦性身體生理周期的特殊性，條件允許的話多用黃芪蒸雞蛋吃。

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黃芪是一種藥食同源的食材，民間有句老話“常喝黃芪湯，防病保健康” ， ,它主要作用是補氣
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補氣固表，在湖南很多人家常年備有黃芪，泡水喝，煮雞湯，又或者是跟當歸一起蒸雞蛋都是極營養的，冬天，女人氣血不足，可以多用黃芪或是當歸一起蒸雞蛋吃，補足氣血身體好，黃芪泡開之后自帶清新的甜味，比其他的中藥材要好聞得多，這也是悅悅在當歸和黃芪之間，更偏向黃芪的原因。

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悅悅今天給大家推薦的這道甜湯，除了黃芪以外，還用了紅棗和桂圓，都是適合冬季溫補的食材，老話說“日食三棗，不黃不老” ，紅棗可以說得上是女性的滋補佳品，而桂圓也是做甜湯的必備品，李時珍在《本草綱目》中記載：''食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良'' 。對桂圓倍加推崇。用紅棗，桂圓，黃芪和雞蛋一起蒸，是“大姨媽”的好朋友，每月蒸幾次來喝，價格不貴人人都吃得起，可以有助于解決女人的大問題，冷天經常食用暖身又驅寒。

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但凡是甜湯總是會用到紅糖的，淡淡的甜味，加上紅棗和桂圓甜得恰到好處，有空時，給自己蒸上這么一碗雞蛋，滑嫩的口感，比水煮蛋更好吃，吃蛋喝湯溫和又滋補，可以用來當早餐，也可以當成午點，一腕下肚能量滿滿，工作再忙也要對自己好一點哦~

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食譜名稱：【當歸黃芪煮雞蛋】
準備材料：黃芪2片，雞蛋2個，紅棗，桂圓，紅糖適量。
制作方法：
(制作過程中需要注意的細節，都已經總結在最后了，千萬別錯過了哦)

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【第一步】：
首先把紅棗洗凈倒入碗中，我這里用到的是去掉棗核的紅棗片，形狀像花一樣，特好看，只是質地比較硬，要給它泡上5-10分鐘，若是用整個的紅棗則只要2-3枚就足夠了。

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【第二步】：
趁這個時間把桂圓的殼剝了，黃芪洗凈放入碗中，接下來打入雞蛋，加上適量的清水，注意這個水量最好能把雞蛋沒過，放入紅糖，紅糖是一定要放的哈，多少隨意，