血糖|糖尿病的“15條”飲食鐵規,糖尿病患者照著吃,再加幾個習慣更好

一旦得了糖尿病,糖要控制、脂肪要控制、膽固醇要控制、還要控鹽。梳理了一下,糖尿病人的15個飲食要點:
血糖|糖尿病的“15條”飲食鐵規,糖尿病患者照著吃,再加幾個習慣更好
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1、 饅頭、米飯、面條等精白米面不要拿來當主食吃了,取而代之帶皮的粗雜糧多吃。2、小米、粘大黃米、粘玉米等升高血糖速度還是比較快,建議少吃不吃。芋頭、山藥、土豆都可以蒸著吃,可以代替一部分主食。3、 除了雜糧飯、雜糧粥,還可以磨成粗糧面,自己做饅頭、窩窩頭等當主食吃。4、 蔬菜多吃,每天一斤左右(生重哈),特別是綠葉蔬菜可以多吃些。5、 注意做菜的時候油少放些,多用蒸煮燉涼拌的方式。6、 每日烹調用鹽限量3克內,合并高血壓或腎臟疾病的,控制在2克內。7、 除了油,炒菜鹽要少放,蔥姜蒜咖喱粉桂皮花椒等都可以適量用。8、 兩餐之間少量吃點水果。水果基本含糖都在10%左右,甚至更高,要限量。9、 關于水果選擇,優先選擇蘋果、獼猴桃、桃、李、杏、櫻桃、柚子、草莓等血糖生成指數低一些的,而香蕉、菠蘿、葡萄、龍眼、荔枝等血糖生成指數要高,最好不吃。10、 加工的糕點、點心、小零食等不要吃或少吃,含糖、油都挺高。11、 豆漿、豆腐都可以吃。
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12、 雞蛋、魚蝦肉都可以吃,豬牛羊肉不必每天吃,不要吃肥的和內臟。13、 牛奶可以喝,沒問題,每天1袋。14、 沒有降血糖的食物,不要偏信某種食物。15、 飲酒不利于血糖的穩定。特別是空腹的時候,更不要喝酒。
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再加上這幾個習慣會更好。1、少食多餐把每日的飲食多分幾次吃,可以防止一次攝入較多的糖分,從而避免血糖急劇上升和胰島素大量釋放。對于每天的食物,推薦每天喝1杯脫脂牛奶,吃250克無脂肪的酸乳酷。奶制品可以有效減緩食物中的糖轉變為血糖,減緩血糖升高的速度。晚餐一定要吃一份富含鎂的蔬菜,比如菠菜。因為鎂能有效防止2型糖尿病的發展。每天適當食用高纖維食物。如芝麻、杏仁、大豆、玉米面、海帶、燕麥片、高梁米、芹菜、韭菜、豆芽等,它們含纖維量較多,適當食用,可以降低餐后血糖,改善葡萄糖耐量,減少胰島素的用量以及降低血脂,并能減緩糖尿病患者的饑餓感。
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2、保證足夠的睡眠糖尿病患者要堅持每天晚上10點入睡,并保證8小時的充足睡眠。大量研究表明,睡眠不足所導致的血糖和胰島素水平異常變化是人們難以想象的。
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3、堅持運動步行是最容易堅持的運動,不受場地限制。運動有利于減肥,能提高細胞對胰島素的敏感性,從而更好地控制血糖水平。
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4、增加維生素C攝入維生素C具有非常強的抗自由基作用,基本能消除自由基對神經細胞的損害,從而保護神經和預防高脂血癥,還有助于糖尿病慢性并發癥的預防?;颊咦詈脧钠綍r的飲食中攝取維生素C,如多吃柚子、獼猴桃、草莓、西紅柿、橘子、菠菜等。一般不建議口服維生素C片劑。
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5、合理服用降糖藥有些人想快速降糖,就會擅自服用一些降糖藥,大家常說“是藥三分毒”,盡管藥物可以治病,但是其本身還是會對人體造成一定的傷害,所以降血糖藥物一定不能按照自己的意愿亂吃,如果需要服藥物來降低血糖,必須遵循醫囑,合理定量定時的服用藥物,并且定時監測血糖情況。