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胡蘿卜|【讀報】三七止血又活血

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【胡蘿卜|【讀報】三七止血又活血】據《健康時報》很久以前 ， 一位來自云南苗鄉的老人在南京藥王廟門前擺藥 ， 口中吆喝著“上好的藥材” ， 李時珍背著藥簍經過 ， 十分好奇 。 老人介紹這味藥叫三七 ， 是西南軍隊中的金瘡要藥 ， 可外敷也可內服 。 李時珍想買一些 ， 無奈銀錢不夠 ， 遺憾離開之際 ， 老人將三七送給了李時珍 ， 希望他能用三七為更多人醫治病痛 。 后來李時珍印證了三七的奇效 ， 將其記錄在本草綱目中 ， 贊其“能治一切血癥” ， 并起名“金不換” 。北京老年醫院健康管理中心主任馬毅：三七既能化瘀止血 ， 又能活血止痛 ， 具有雙向調節作用 ， 兼能補虛強體 ， 可用于咯血、吐血、便血、崩漏、外傷出血、胸腹刺痛、跌撲腫痛等病癥 。 三七與不同材料搭配使用 ， 可以發揮針對性的調治作用 。若有神疲乏力、頭暈眼花、心慌不寧、口干盜汗等血虛內熱癥狀 ， 可取蓮藕100克、胡蘿卜100克洗凈 ， 去皮切塊；排骨90克洗凈 ， 剁塊汆水；鍋中加水燒沸 ， 下入蓮藕、胡蘿卜、排骨、青菜煲熟 ， 起鍋前加入三七粉3克 ， 適量鹽調味 ， 此湯能夠滋陰養血、活血化瘀 。如果脾胃虛弱 ， 運化飲食功能不足 ， 血脂異常 ， 可取猴頭菇150克泡發 ， 洗凈切塊；豬瘦肉100克洗凈 ， 切塊汆水；將處理好的猴頭菇、豬瘦肉與大棗6枚放入鍋中加水煮至爛熟 ， 放入三七粉3~5克 ， 加適量鹽調味 ， 間斷服用 ， 能夠健脾養胃 ， 延緩臟腑功能衰退 ， 調節血壓、血脂等 。一些女性生產后惡露不盡 ， 可將三七與西洋參搭配使用 。 將老母雞半只洗凈 ， 切成適當大小 ， 與三七10克、花旗參10克、紅棗6枚、生姜3片一同放入鍋中 ， 加水小火慢燉 ， 至雞肉軟爛 ， 加少許鹽調味 ， 每日少量頻服能發揮益氣養血、活血化瘀、緩急止痛等功效 。