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蒸包子沒蒸籠可以裝在碟子里直接放在鍋里蒸 。
1、準(zhǔn)備面團(tuán)200克，白糖2克，鹽1克 ， 肉餡100克 ， 大蔥80克，生抽20毫升 。
【蒸包子沒蒸籠怎么辦】2、大蔥洗凈剁碎放入肉餡中，加鹽，白糖，生抽，攪拌均勻 。
3、面團(tuán)搟成面皮，用面皮包住餡料，包成包子，放入鍋中蒸熟即可 。

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