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板栗用什么方法好去皮

知識經驗


板栗用什么方法好去皮

文章插圖
1、熱水浸泡法 。買回來的生栗子洗干凈后，用開水浸泡使其變軟 。5分鐘后 ， 栗子取出切開，栗子連同栗子殼一起剝下 。
2.切口浸泡法 。栗子切成兩半；去掉外殼；蓋上開水浸泡5分鐘；容易剝 。
3.在鹽水中煮沸 。用刀在栗子中間切一個小洞 ， 然后把切好的栗子放入鹽水中，煮5分鐘后取出，趁熱把栗子的殼和皮去掉 。
4、太陽暴曬法 。要吃的生栗子在太陽下暴曬一天，栗子就會裂開 。這個時候，無論是生的還是熟的，都很容易剝開栗子的外殼和里面的薄皮 。但是要儲存的栗子是不能干的，因為干了的栗子不能保存很久 。
【板栗用什么方法好去皮】以上解釋了如何剝栗子 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。