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1.將洗凈的鯪魚放入炸醬中 。
2.在炒鍋中加熱油，然后加入姜片，蒜瓣和干豆豉炒香 。然后加入料酒、醬油、糖和一些水調成濃汁 。
3.將炸好的鯪魚放入鍋中，用微火將魚與準備好的濃汁一起翻炒，使魚入味 。百科全書[]
4.將炒好的豆豉魚放入密封的不銹鋼器皿(如不銹鋼飯盒)中，然后放入高壓鍋中高壓保持20至30分鐘 。豆豉魚有魚罐頭的味道 。因為壓力大，魚頭和骨刺都可以吃 。
【豆豉魚罐頭怎么做】以上解釋了豆豉魚罐頭的制作方法 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。

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