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青菜放了幾天還能吃嗎

青菜生活百科

青菜放了幾天之后只要沒有腐爛可以食用 。但是口感會降低，而且營養價值也會減少 。
青菜的保存方法：
1、保存青菜最重要的就是保留水分，同時又要避免葉片腐爛 。最簡單的方法是利用舊報紙，在葉片上噴點水，然后用報紙包起來，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長保存時間 。
2、冬季購買的青菜如果一時吃不完，可用新鮮的白菜葉子包好 ， 放在陰涼的地方，可保鮮數天 。
【青菜放了幾天還能吃嗎】3、青菜只要放一段時間就會逐漸變軟并變色，可將菜心摘除，然后將濕潤的紙巾塞入菜心處讓青菜吸收水分，等到紙巾較干時將其取出，再將青菜放入保鮮袋中冷藏 。