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怎樣做梨子燉冰糖 梨子燉冰糖的做法

知識經驗

【怎樣做梨子燉冰糖 梨子燉冰糖的做法】

怎樣做梨子燉冰糖 梨子燉冰糖的做法

文章插圖
歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。梨子燉冰糖的做法，怎樣做梨子燉冰糖很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、1個大雪梨，適量冰糖 。
2、大雪梨1個 ， 250g左右，洗凈，用水果刀剝去外皮 。
3、將梨切成兩半，去掉梨核，梨肉中間出現兩個洞，然后放入更深的碗或盤中 。
4、取5-6塊老冰糖，放在梨孔之間 。冰糖有很多種，有白色的，也有黃色的 。最好選擇老冰糖 ， 黃色的 。
5、鍋里放上水，然后放上隔墊，再放一碗梨和冰糖在上面，蓋上鍋蓋，大火燒開 。
6、在冰糖的蒸汽下逐漸融化；把火調成微火，繼續燜10-20分鐘左右 。
7、漸漸的冰糖都化掉了，梨肉變得又脆又爛，盤子里的湯也漸漸多了起來 。
8、等梨完全爛了，關火，在余溫中煨一會兒，再盛出來，就可以吃了 。吃飯的時候，把湯和梨都吃了 。對于喉嚨非常干的人來說，喝一碗冰糖燉梨 ， 會立刻讓喉嚨非常舒服 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。