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蜂蜜|橙子皮加生姜，90歲老人長壽秘訣，每天堅持一杯，腿腳有勁精神好

營養膳食蜂蜜檸檬菊花


蜂蜜|橙子皮加生姜，90歲老人長壽秘訣，每天堅持一杯，腿腳有勁精神好

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蜂蜜|橙子皮加生姜，90歲老人長壽秘訣，每天堅持一杯，腿腳有勁精神好

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橙子皮和生姜這樣一起搭配 ， 真的是太實用了 。 下面就跟著我一起來看看操作步驟吧 。 準備一個橙子 ， 去掉他的外皮 ， 說到橙子酸酸甜甜的 。 非常受大家的歡迎 。 果肉直接吃 ， 果皮隨手就丟了 ， 其實果皮的營養價值還是比較高的 ， 像視頻中這樣在表面劃上幾刀 。 這樣輕松的就可以 ， 就可以取下來啦 ， 果皮取下來以后 ， 果肉就可以吃了 。 也可以榨成果汁 ， 都是可以的 ，

像這樣剝去外皮好以后 ， 放入大碗里 。 接著加入一勺食用鹽 ， 倒入清水 ， 下手先抓拌一下 。 橙子在生長的過程中 ， 為了讓橙子長得又大又好看難免 ， 會噴灑上一些農藥 。 而且在摘下來以后 ， 有些商家也會為了讓橙子好看表皮打上一些食用蠟 。 加入食用鹽 ， 有著殺菌消毒的作用 ， 我們每一片都要搓洗干凈 。 搓洗好以后浸泡十分鐘 ， 在浸泡橙子皮的時候 。 浸泡的時間不易過長 ， 時間太長的話反而會反吸收有害物質 。 然后將橙子皮每片清洗干凈 ， 再用清水多清洗幾遍 。 這樣會洗得更干凈一些 ， 洗好以后 ， 將橙子皮空水撈出 ， 放在案板上 。 將橙子皮切成細絲 ， 橙子皮的好處 ， 實在是太多了 。 說都說不完 ， 切好收入盤里備用 ， 加上一勺使用鹽 。 生姜的姜皮是涼性的 ， 生姜肉是熱性的 ， 這樣可以綜合一下 。 所以就不用去皮了 ， 把生姜表面要清洗干凈 ， 像這樣的夾縫 。 如果特別小的話 ， 也可以用刷子直接刷也是可以的 ， 洗好控水撈出 。

清洗干凈 ， 洗好的生姜切成薄片 ， 再切成細絲 ， 這樣可以減少辛辣味 。 放入盤里 ， 大碗里放了一把紅棗 。 加入清水 ， 加入一小勺面粉 ， 下手抓拌一下 。 紅棗在生長和打包晾曬的過程中 ， 難免會沾上一些雜志和臟東西 ， 而且晾曬以后表面會有很多褶皺 。 加入面粉可以更好的將紅棗清洗干凈 ， 看一下現在水已經很渾濁了 。 我們在用流動的清水將紅棗清洗兩遍 ， 接下來將紅棗切成小塊 。

收起來 ， 放入碗里 。 鍋中無油無水 ， 放入橙子皮 ， 開中大火翻炒 。 這個時候千萬不要偷懶喲 ， 一定要給他勤晃動 ， 把表面的水分炒干 。 大概炒6-7分鐘左右以后再加入姜絲 ， 橙子皮的含水量要比姜絲的含水量多一些 。 所以要先下入橙皮 ， 才不會造成姜絲炒好橙皮沒炒好的結果 。 很多朋友 ， 就會問了直接泡水喝不就好了嗎 。 生橙子皮揮發油還是比較高的 ， 是不適合直接泡水喝的 。 炒制表面微微卷起 ， 倒入紅棗 ， 紅棗原本就是曬干的 ， 所以是最后加入 。 現在我們要開小火慢炒 ， 炒至所有食材水分收干 ， 將食材炒干以后就可以關火了 。 不要著急取出來 ， 利用鍋中的余溫再次收下水分 ， 這樣更有利于儲存 。 將橙子皮在鍋中靜置放涼 ， 現在就可以聞到濃濃的香味了 。 準備一個無油無水的容器 ， 也可以用蒸鍋提前蒸一下 。 這樣成品可以保留的時間更久一些 ， 放涼以后放入罐子里 。 蓋上蓋子密封保存 ， 罐子的密封性一定要好 。 不然的話就白做了 ， 我們可以一次性多做出一些來 ， 像這樣密封保存就可以了 。 喝的時候 ， 往碗里加入一小把就可以啦 ， 再加入少許的枸杞 。

然后再往里面加入開水 ， 一定要加入開水 ， 不要加入溫水 。 加入開水可以更好的激發出里面的營養物質 ， 在寒冷的冬天做上這樣一道飲品 。 喝起來渾身暖和 ， 放置溫熱就可以飲用了 ， 做法也是非常簡單 。 如果你也喜歡 ， 就趕快收藏起來試試吧 。 今天的視頻就分享到這里啦 。