蜂蜜是很多人在日常生活中最長用的一種養生食物 , 蜂蜜在使用時營養價值高、保健效果好 。你知道蜂蜜的作用與功效有哪些嗎?你知道蜂蜜不能和什么一起吃嗎?今天小編告訴您蜂蜜的12個經典功效 , 一起來了解一下吧!
干燥上火
用梨蒸水 , 然后加入2勺左右的蜂蜜 , 可達到潤肺潤燥的功效;或用銀木耳燉湯 , 再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳 。
便秘
用大米50―100克 , 香蕉200克 , 蜂蜜適量 。將大米熬粥后 , 加入切成小段的香蕉 , 然后加入蜂蜜 , 待涼后食用 , 可潤腸通便 。
高血壓
用鮮芹菜100―150克 , 蜂蜜適量 。將芹菜洗凈搗爛取汁 , 加蜂蜜燉服 。每日服用一次可有效降血壓 。
冠心病
丹參10克、首烏10克 , 水煎取汁 , , 沖蜂蜜1―2勺內服 , 對治療冠心病有幫助 。
抵抗力低下
早上起床后和晚上睡覺前 , 喝牛奶時加入一小勺蜂蜜 , 可起到抗疲勞、增強抵抗力的效果;或用靈芝10克煎水后 , 取汁加入蜂蜜也可起到增強抵抗力的效果 , 特別適合癌癥患者手術后食用;此外 , 用人參泡水 , 加入蜂蜜1勺 , 能益氣補氣 。
眼睛干
用菊花3克和枸杞10克 , 將二者泡水后 , 加入2勺蜂蜜 , 可明目、養肝腎 。
感冒嗓子疼
用金銀花5克泡水 , 加入2勺蜂蜜 , 可清熱利咽;或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后 , 加入2勺蜂蜜 , 可治感冒 。
月經過多
用適量紅棗加蜂蜜熬粥 , 能起到補血益氣的功效 。
慢性咽炎
用麥冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后 , 加入蜂蜜 , 對緩解慢性咽炎有幫助 。
腰痛腎虛
用核桃5個、蜂蜜2勺 , 將核桃仁加水煮15分鐘 , 加入蜂蜜可補腎健腦;或用油將核桃炒黃 , 然后加入雞蛋 , 再加入蜂蜜 , 也能達到同樣的效果 。
美容養顏
用蜂蜜和燕窩一起煎水喝 , 可達到美容養顏的效果;此外 , 用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果 。
心煩氣躁
用百合100克、粳米100克熬粥后 , 加入蜂蜜 , 在晚上睡覺前喝 , 可養心安神;或用玫瑰花泡水后 , 加入蜂蜜 , 可舒肝益氣 , 心情舒暢 。
蜂蜜水的禁忌
1、蜂蜜水不能作為清晨第一杯水
蜂蜜水作為清晨的第一杯水 , 不僅不能有效地補充機體細胞的水分 , 而且容易降低體內排毒的功效 , 甚至還可能會不利于健康 。
2、睡前不能喝蜂蜜水
睡前喝蜂蜜水容易使血糖快速提高 , 蜂蜜水中的糖分也極容易轉換成脂肪堆積在身體中 , 讓你悄悄長胖 。如果是刷了牙再喝蜂蜜水 , 那還可能會長蛀牙 。
3、蜂蜜水不能高溫沖飲
食用蜂蜜時要用水溫不超過60℃的溫水沖飲 , 如果溫度太高 , 就會破壞蜂蜜中豐富的營養物質 , 還會導致其天然的色香味都發生變化 。
4、空腹喝蜂蜜水易致胃潰瘍
長期空腹喝蜂蜜水 , 容易使體內酸性增加 , 時間一長就可能會因為胃酸過多而引發胃潰瘍和十二指腸潰瘍 , 所以蜂蜜水最好不要空腹飲用 。
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