食療調理心肝腎 趕走亞健康最有效的食療方法

 如何戰勝亞健康?除了調節心理 , 調節作息 , 加強運動鍛煉之外 , 飲食調理也是一個很重要的方面 。亞健康之表現可歸屬到中醫心腎兩虧、肝失調達這兩大方面 。因此 , 我們可以通過食療調理心、肝、腎 , 趕走亞健康 。
蓮子百合煲豬瘦肉湯
材料:湘蓮子30克 , 百合(干品)30克 , 鮮豬瘦肉200克 , 食鹽適量 。
制作:湘蓮先浸泡 , 去除外皮與蓮子芯 。百合浸20分鐘 , 以減少用作漂白的硫磺含量并減少酸味 。鮮豬瘦肉洗凈切件 。然后將以上三物共放入沙鍋內 , 加水適量 , 用中火煲40分鐘 , 調味食用 。
功效:安神 , 定膽 , 益志 , 養五臟 , 適用于心跳、失眠、精神萎靡、記憶下降等表現者 。
柏仁麥冬燉豬心
材料:柏子仁15克 , 麥冬9克 , 豬心一個 。
制作:洗凈柏子仁和麥冬 。豬心洗凈 , 去除肥油 , 然后將柏子仁、麥冬放進豬心內 , 置于燉盅里 , 加適量水 , 用中火隔水燉1.5小時 , 每三天服食一次 。
功效:補血養心 , 益智寧神 , 適用于心悸、失眠、精神恍惚等表現者 。
天麻杞子燉豬腦
【食療調理心肝腎 趕走亞健康最有效的食療方法】 材料:天麻10克 , 枸杞子10克 , 豬腦一個 , 生姜1片 。
制作:天麻、杞子、生姜用水洗凈 。豬腦洗凈血污 , 并盡量去除豬腦表面的血筋 。將所有材料放入燉盅內 , 加適量清水 , 用中火隔水燉1小時 , 每3天燉服一次 。
功效:補益肝腎 , 開竅明目 , 適用于眩暈頭痛、耳目不聰、虛勞不足、神經衰弱等表現者 。
百花粥
材料:鮮百合50克 , 合歡花30克(鮮者50克) , 大米50克 , 紅糖適量 。
制作:鮮百合、大米、合歡花洗凈 , 然后將鮮百合、大米、紅糖等放進沙鍋內 , 加清水600毫升 , 燒至沸騰改用文火煮10分鐘 , 再放合歡花 , 煮至粥稠 , 每晚睡前1小時溫熱食用 。
功效:疏肝解郁 , 益智安眠 。適用
于憂郁、虛煩不安、健忘失眠等表現者 。
注:合歡花質輕氣清香 , 不宜久煎 。
蟲草桂圓河車湯
材料:冬蟲草10~15克 , 鮮紫河車(鮮胎盤)半個至一個 , 桂圓肉12克 , 生姜2片 , 食鹽少量 。
制作:洗凈鮮河車 , 挑破血筋 , 去掉血污 , 冬蟲草用水稍浸 , 洗凈灰塵 , 生姜去皮洗凈 。然后將全部湯料放入燉盅內 , 加入適量清水 , 用中火隔水燉1.5小時 , 調味服食 。
功效:大補元氣 , 補肺益腎 , 養血益智 , 可用于體質虛弱、元氣不足、精神不振、體力下降、神傷夢遺等表現者 。
姜醋炒章魚
材料:章魚250克(鮮品500克) , 生姜5片 , 食療 , 醋、食油、食鹽各適量 。
 制作:先浸軟章魚切碎件 。起油鍋爆香姜片 , 再放進章魚件炒一炒 , 加食鹽和清水少許 , 加蓋燜熟 , 揭蓋放醋炒30秒即可 。
功效:補氣補血 , 適用于氣血兩虧、面色蒼白、體倦乏力等表現者 。