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推薦幾種食療方法最有效的食療方法

方法食療推薦

一般想要擁有一頭烏黑亮麗的頭發，通常都會聯想到黑芝麻，正因為黑芝麻含有豐富的蛋白質、必須脂肪酸、礦物質、維他命，因此具有不錯的烏發效果 。在營養的補充上，富含上述營養素不足可能造成少年白發的食物來源可以參考下面所列 。

富含paba(對胺安息香酸)的食物：肝臟、啤酒酵母粉、未精制的谷類、小麥胚芽等

富含泛酸的食物：肉類、內臟類、啤酒酵母粉、未精制的谷類、小麥胚芽、新鮮深綠色蔬菜、核果類、南瓜子等 。

富含鋅的食物：海產類、肉類、啤酒酵母粉、未精制谷類、小麥胚芽、核果類、南瓜子等 。

富含銅的食物：肝臟、未精致的谷類、新鮮深綠色蔬菜、核果類等 。

富含必須脂肪酸的食物：小麥胚芽、花生油、芝麻油、魚油、月見草油、琉璃苣油、黑醋粟油等 。均衡飲食為本，再適量選擇搭配相關的營養素改善少年白發問題不妨一試喔！


 飲食營養


 　白發的預防總的來說，要注意的地方很多，尤其需注意飲食營養 。主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等；蔬菜類常食胡蘿卜、菠菜、紫蘿卜頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等 。動物類常食烏骨雞、牛羊豬肝、甲魚、深色肉質魚類、海參等 。水果類常食大棗、黑棗、柿子、桑椹、紫葡萄等 ?？傊?，凡具有深色（綠、紅、黃、紫）的食物都含有自然界的植物體與陽光作用而形成的色素，可以補充人體的色素，對頭發色澤的保健有益 。另外注意保證充足的蛋白質、維生素等 。多吃植物油，少吃動物類油脂，少吃白糖，可以用蜂蜜或紅糖少量代替 。嚴重白發，要及時治療，保持心情舒暢，食療，避免過度緊張、勞累 。
 飲食防治
現代醫學認為，白發的發生多與神經因素、營養不良、內分泌障礙以及全身慢性消耗性疾病有關 。

　  中醫學則認為，此疾病主要是由于肝腎不足、氣血虧損所致 。先天性的少年白多與遺傳有關，不易治療；

而后天性的白發，除了根據病因治療外，還應加強營養 。實驗表明，缺乏蛋白質和高度營養不良是早生白發的病因之一 。飲食中缺乏微量元素銅、鈷、鐵等也可導致白發 。

近年來科學家研究發現，頭發的色素顆粒中含有銅和鐵的混合物，當黑色頭發含鎳量增多時，頭發就會變成灰白色；金黃色的頭發中含有鈦；赤褐色的頭發中含有鉬；棕紅色的頭發中除含有銅外，還含有鈦 。由此可見，微量元素與頭發的顏色有密切關系 。為了防止少白頭的過早出現，在飲食上應注意多攝入還鐵和銅的食物 。含鐵多的食物有動物肝、蛋類、黑木耳、海帶、大豆、芝麻醬等；含銅多的食物有動物肝、腎、蝦蟹類、硬果類、杏鋪干和干豆類等 。

要注意B族維生素的攝入 。醫學家現已確認，缺乏維生素B1、B2、B6也是造成少白頭的一個重要原因 。

應增加這類食物的攝入，如谷類、豆類、干果類、動物肝、心、腎、奶類、蛋類和葉蔬菜等 。

還要注意多攝入富含酪氨酸的食物 。黑色素的形成過程，是由酪氨酸霉氧化酪氨酸而成的 。也就是說，黑色素形成的基礎是酪氨酸，酪氨酸缺乏也會造成少年白 。因此，應多攝入含酪氨酸豐富的食物，如雞肉、瘦牛肉、瘦豬肉、兔肉、魚及硬果類食物等 。

此外，經常吃一些有益于養發烏發的食物，增加合成黑色素的原料 。中醫認為“發為血之余”，“腎主骨，其滑在發”，主張多吃養血補腎的食品以烏發潤發 。