原題為：新年怎樣飲酒更“健康”？俄醫學專家提出幾點注意事項——
參考消息網薩馬蘭奇體育頻道12月31日報道 據俄羅斯《消息報》網站報道，俄羅斯莫斯科市衛生局首席編外心理疾病及麻醉品成癮防治專家葉夫根尼·布林近日在題為“新年禁忌：主任醫生的建議”的新聞發布會上表示，土豆泥是最好的佐酒菜。
布林表示，喝酒時最好能吃點土豆泥，因為后者是一種吸收劑，可幫助血液減緩酒精吸收速度。
他也呼吁人們不要用甜點下酒，因為糖會減緩人體內酒精的轉化，可能加劇酒精中毒和醉酒。
布林還表示，人們在新年夜最好喝些低度酒，如干白葡萄酒。這種酒造成的不良反應最小。喝酒有2條基本原則——盡量少喝和盡量慢喝。
此外，布林建議不要將酒與汽水或甜味飲料摻在一起喝，因為這可能給胰腺造成負擔。
“為了避免酒精影響大腦，也不應在喝酒之后馬上喝汽水”，布林解釋說，汽水中的碳酸氣體會加快酒精的吸收。
【 飲酒|新年怎樣飲酒更“健康”？俄醫學專家提出幾點注意事項——】布林還指出，喝完低度酒后再喝高度酒是有害健康的危險行為。此外，缺乏運動的人更容易醉酒。他建議人們在節日更多地唱歌、跳舞、散步和打雪仗。（編譯/劉洋）
責任編輯: 小云

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