4、飲食均衡
肝臟除了參與代謝解毒 ， 還是身體重要的消化器官 。
它所分泌的膽汁是消化脂肪所必須的 ， 它所參與的“三大能量物質轉換”是維持我們生命必不可少的過程 。
飲食若長期不均衡 ， 肝臟就需要開足馬力 ， 利用攝入的原料 ， 生產人體所必須但攝入不足的物質 ， 以維持機體所需 。 長此以往 ， 肝臟就容易受損 。