?3、桶裝水

開封后的桶裝水最佳飲用時間為5~7天 ， 最長保質期只有15天 ， 放置超過15日容易導致水內的細菌超標 ， 而未開封的桶裝水保質期則一般在90天 。
了解了不同形式的水的保質期后 ， 再來一起了解個很多人都聽過的傳聞 ， 再來一起了解個很多人都聽過的傳聞 ， 燒開的水“過期水” ， 再次加熱后會亞硝酸鹽超標對健康不利 ， 這是真的嗎？
四、被燒開的水“過期”了 ， 能二次加熱嗎？

正常情況下 ， 自來水內都會有少量的硝酸鹽 ， 在開水反復燒開的過程中會產生少量的亞硝酸鹽 。 但是 ， 即便是燒開20次的開水 ， 內里所含有的亞硝酸鹽含量也非常低 ， 和國家生活飲用水標準的亞硝酸鹽含量相差甚遠 ， 不會給健康帶來過大威脅 ， 大可以放心飲用 。
關于喝水這個問題 ， 存在不少的謠言 。 在生活中一定要學會甄別謠言 ， 避免讓自己陷入誤區而給正常生活帶來一些不必要的麻煩 。
參考資料：
[1
《腸道中的細菌是如何讓人致癌的？》.新發現雜志.2020.12.28
[2
《網傳開水燒好超過16小時就不能喝了？其實真相是這樣的》.金華晚報.2016.10.19
[3
《開水保質期多久？敞開可放8小時》長江網.2014.11.19
【大腸桿菌|白開水超16小時就會過期，大腸桿菌超標致癌？實驗告訴你真相】未經作者允許授權 ， 禁止轉載

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