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1、辣椒醬的保存方法：選購(gòu)愛(ài)吃的辣椒醬，注意生產(chǎn)日期，買回家放冰箱冷藏區(qū)儲(chǔ)存 ， 用無(wú)水無(wú)油消毒干凈的勺子取用辣椒醬，吃完擰緊瓶蓋，再放回到干凈無(wú)異味的冰箱 。
【鮮青椒醬怎么保存方法】2、自制辣椒醬的制作保存方法：做法上保持無(wú)水無(wú)油狀態(tài)，足量鹽和高度白酒高溫消毒后就可以很好的保存吃一段時(shí)間 。

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