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葡萄酒評審團的規模是越大越好嗎？葡萄酒評審團是如何組成的？

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評審團的規模也不是越大越好 ， 過多的評審員會產生管理混亂的問題 ， 難以控制 ， 少數人所表達的意見評論往往會由于評審員基數過大的原因被忽略 ， 僅僅依靠人數眾多來主導葡萄酒的品評是不可取的 。
葡萄酒評審團的規模是越大越好嗎？葡萄酒評審團是如何組成的？
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舉例來說 ， 一場國際性質的葡萄酒大賽可能會囊括來兩千多種不同產地的葡萄酒 ， 分別來源于三十多個國家或地區 ， 并且具有不同的顏色、含糖量等指標 。 評審團則由來自世界各地的葡萄酒專家構成 ， 他們的職業可能非常多樣 ， 比如釀酒師、葡萄酒經紀人、侍酒師等 。
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【葡萄酒評審團的規模是越大越好嗎？葡萄酒評審團是如何組成的？】經由國際葡萄與葡萄酒組織(OrganisationInternationaledelaVigneetduVin,OIV)所認證的葡萄酒大賽項目總共有二十余個 ， 對于評審團組成的要求為最低由五人構成 ， 并且至少來自三個不同國家 ， 或者說相同國籍的品評人員不能超過總數的百分之四十 。
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沒有人能夠嘗遍全世界所有的葡萄酒 ， 不僅如此 ， 品嘗過最多類型的葡萄酒的品評人士通常都擁有著葡萄酒生產商的身份 。 有時消費者對葡萄酒的評價也非常具有亮點 ， 具有參考價值 ， 首先他們才是葡萄酒真正的消費者；其次 ， 他們的觀點也能夠標新立異 ， 給品酒師們提供了新的角度來看待葡萄酒 。
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另外還存在一些針對性的葡萄酒大賽 ， 比如規定了葡萄酒品種、產區 ， 或者釀造工藝等特殊條件 ， 降低了品評產生誤差的可能性 ， 不過這種方法也由于過于追求品評人員的技術 ， 導致無法拉近普通消費者與專業人士欣賞葡萄酒的距離 。 感謝關注前沿葡萄酒 ， 希望閱讀我們的文章能帶給您啟迪或者收獲 。 圖文如有侵權 ， 請聯系作者刪除 ， 非常感謝 。
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