極目新聞采訪人員石倩
繼黃桃罐頭爆火后 ， 電解質飲料近日遭到搶購 ， 電商平臺上不少店鋪顯示“售罄” 。 由于富含維C ， 還可自制電解質水的小眾水果檸檬也遭到搶購 。
有專家表示 ， 喝電解質飲料 ， 并不是補充電解質的唯一方式 ， 通過食療的方式也可以補充電解質 。 消費者應理性消費 ， 不要人云亦云 。
電解質飲料遭到搶購
近日 ， 無論是線上商超還是電商平臺 ， 電解質飲料都賣得格外好 。 1月3日 ， 極目新聞采訪人員在武漢中商徐東平價廣場內看到 ， 飲品貨架上擺放著幾種品牌的電解質飲料 ， 超市工作人員正將購物車里的一箱電解質飲料補充到貨架上 ， “最近買電解質飲料的顧客特別多 ， 所以補貨比較頻繁 ， 現在已經是今天第三次補貨了 。 ”

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電商平臺上 ， 某品牌官方店鋪電解質飲料被搶空 ， 顯示無貨
“過去一個月賣不完一件 ， 上個月銷售了400件 。 ”中商徐東平價廣場總經理李遠濤介紹 ， 前不久 ， 超市出現電解質飲料被搶空的現象 。 總倉及供應鏈隨后及時進行了補充 ， 目前銷售平穩 。 每天根據客流量動態補貨 ， 一天至少補貨3次 。
在武昌區一家中百超市內 ， 6種口味的電解質飲料僅剩1種口味有貨 。 店員介紹 ， 最受歡迎的荔枝海鹽口味很難補上貨 ， 平日里銷量較少的西柚口味還有貨 ， 不過數量也不多了 。
在電商平臺上 ， 某電解質飲料的官方店鋪內 ， 所有口味的電解質飲料被一搶而空 ， 頁面顯示“無貨” ， 僅剩兩款維C水有貨 。
采訪人員了解到 ， 《新型冠狀病毒感染的肺炎公眾預防指南：膳食營養臨時指南》提到 ， “注意水電解質平衡”“適量補充含一定量電解質的飲用水”等 ， 因此引發不少人囤貨電解質水 。
由于富含維C ， 還可自制電解質水的小眾水果檸檬也遭到搶購 。 “據說檸檬泡水加點糖和鹽 ， 就是一杯天然電解質水 ， 因此我在家附近水果店也買了一包檸檬 。 ”家住武昌小東門的趙女士說 ， 最近買檸檬的人似乎也不少 ， 水果店和線上超市的檸檬價格都略漲了一些 。 除了檸檬 ， 橙子、梨等水果的價格 ， 也上漲了 。
專家建議應理性消費
營養專家介紹 ， 電解質水主要提供一些人體所需的離子成分 ， 如鉀、鈉、鎂、水溶性維生素等 。 高燒后大量出汗、劇烈運動后、長時間從事戶外工作等幾種特殊情況 ， 需要補充電解質水 。 除此之外 ， 不建議把電解質水當成普通飲用水喝 。

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不少市民家中囤積了部分電解質飲料
此外 ， 即使是發燒出汗 ， 只要還能正常飲食 ， 就無需額外補充電解質 。 實際上 ， 人體所需電解質主要來自食物而不是飲品 ， 任何種類的餐食 ， 肉、蛋、乳品、面、米、水果、蔬菜中都富含人體所需的電解質成分 。
北京社科院研究員、中國人民大學智能社科治理中心研究員王鵬表示 ， 大家針對疫情的不同癥狀 ， 去提前購買相關商品 ， 這種行為可以理解 。 但少數商家囤積居奇 ， 影響了消費市場秩序 ， 這是不可取的 。 無論是此前爆火的黃桃罐頭 ， 還是現在引發搶購的電解質飲料 ， 都只是一個“安慰劑”作用 。 真正生病時 ， 對癥狀有多少緩解作用 ， 尚無科學數據論證 。
王鵬建議 ， 消費者應理性消費 ， 不要人云亦云 。 最好從權威機構或官方說法中 ， 獲取防疫的指導意見 ， 以免造成不必要的經濟損失 。
【繼黃桃罐頭后，電解質水又引發搶購，專家提醒應理性消費