空心菜好吃又簡單的做法介紹 空心菜怎么做好吃又簡單


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1、乳香空心菜菠菜300克,大蒜3瓣,腐乳一塊,油適量 。菠菜挑洗干凈,大蒜壓平,準備一塊腐乳 。熱油 , 大火,炒蒜 , 腐乳 。腐乳最好碾碎,但注意不要燒焦 。加入空心菜,翻炒至八成熟 。加入適量的鹽 。
2、大蒜菠菜 。材料:空心菜300克 , 雞精適量 , 大蒜3瓣,鹽適量 ??招牟朔侄危黄黄?nbsp;, 手工采摘;洗凈瀝干水分;將大蒜切成蒜末;鍋中熱油大火翻炒,快速炒出蒜末,倒入空心菜,炒至軟身,用鹽雞精調味 。
3、拌涼拌菠菜 。材料:空心菜300g,蝦皮20g,鹽 , 味精,蔥油,香油,芝麻 。將菠菜老根切段 , 用開水焯一下,放涼備用 。將蝦皮用清水浸泡,去腥去咸,放入蕹菜中,加鹽、味精、香油、蔥油,拌勻 。
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