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藥用白扁豆的功效與作用及禁忌

生活百科藥用

1、功效：清暑解渴、健脾和胃、除濕止瀉、解毒下氣、和中止呃 。
2、主治：脾胃虛熱、嘔逆、霍亂吐瀉、暑濕或脾虛泄瀉、煩渴、酒醉嘔吐、婦女白帶 。
3、用法用量：內服：煎湯，3—6錢；或入丸、散 。
4、禁忌：
　?。?）白扁豆含有凝集素，有一定的毒性，加熱處理可以使其失去毒性，如果沒有煮熟的話，吃了以后很可能發生食物中毒，在食后的三四個小時內，有可能出現頭痛、惡心、嘔吐等現象所以食用時一定煮熟蒸透 。
　?。?）體內氣虛生寒，臟腑被寒氣所困，表現為腹脹、腹痛、面色發青、手腳冰涼的人不宜吃白扁豆 。
　?。?）怕冷身體打顫、關節酸痛、咳嗽聲音嘶啞的人不宜吃白扁豆，患瘧疾的人也不宜吃 。
【藥用白扁豆的功效與作用及禁忌】　?。?）白扁豆不能一下吃過多 ?！侗静萸笳妗防镉涊d白扁豆：“多食壅滯 ， 不可不知 ?！倍诡惔蠖嘤幸粋€益氣的特點，食用過多容易氣滯，讓人感到腹部特別脹，這一點前面講其它豆類時也提到過 。所以白扁豆也是不能一下吃過多，可以常吃，但一定要注意量 。