紅心火龍果饅頭，來一版特別點的饅頭吧
【紅心火龍果饅頭的做法】火龍果肉及10克左右牛奶放入攪拌機，打成汁 。酵母加一點點牛奶化開 。然后慢慢加入到面粉里，揉面成團 ， 至“三光” 。面團上蓋濕布，夏天醒發40分鐘 。醒發后加點面粉繼續揉，整形 。
酵母加一點點牛奶化開 。然后慢慢加入到面粉里 ， 揉面成團，至“三光” 。面團上蓋濕布，夏天醒發40分鐘 。醒發后加點面粉繼續揉，整形 。
做成自己喜歡的樣子 。
放進蒸籠里，二次醒發20分鐘 。冷水上鍋，蒸18分鐘，關火，燜5分鐘 。
開鍋

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