因菌落總數超標 4批“瑞豐”饅頭北京全市停售

本報訊(采訪人員楊濱)看著白凈凈香噴噴的饅頭,卻可能“帶菌” 。據市食藥監局今天上午公布,北京建海春食品有限公司生產的4批“瑞豐”饅頭,因為菌落總數超標,被責令全市停售 。其中的一批袋裝精制饅頭,菌落總數實測值是標準值的34倍 。
今天通報的下架食品共有14種,除了饅頭不合格,執法人員還發現北京市京樂坊酒業有限責任公司生產的“京樂”二鍋頭酒,氰化物超標 。白酒中的氰化物主要來自原料,在制酒過程中經水解產生,中毒者有嘔吐、腹瀉、呼吸困難甚至昏迷等癥狀 。
美味寶(北京)生物科技有限公司美之華食品配料分公司生產的“美之華”胡椒粉,鉛超標,實測值達到標準值的10倍多 。D044
部分下架食品名單
【因菌落總數超標 4批“瑞豐”饅頭北京全市停售】產品名稱商標規格型號生產日期
京樂二鍋頭酒京樂56%vol500mL2014.07.10
花椒粉美之華500g/袋2014.03.18
刀切饅頭瑞豐500g/袋2014.09.29
風味小饅頭瑞豐5002014.09.29
風味饅頭
(熱加工產品)瑞豐660g/袋2014.09.29
精制饅頭
(熱加工產品)瑞豐500g/袋2014.09.29