文章插圖
1、原料：面粉一小碗、西紅柿一個(gè)、雞蛋2個(gè)、番茄醬1袋、蔥花適量、鹽適量、香菜一點(diǎn)、雞精適量 。
2、面粉加清水，用筷子攪拌成糊，芝麻糊一樣的程度 。
3、西紅柿切片 。雞蛋打散 。蔥花適量 。
4、鍋中放底油，待油熱后 ， 放入蔥花和西紅柿片煸炒 。
5、西紅柿炒至微微變軟 ， 加入番茄醬，翻炒幾下 。
【疙瘩湯怎么做小粒漏勺】6、炒好的番茄醬鍋里，加入適量熱水 。
7、待鍋開后，將面糊到在漏勺上，面糊會自然的順著漏勺的洞滴到鍋里 。
8、也可以左右晃動漏勺，加快流動 。這樣出來壓案包的疙瘩會稍微大一點(diǎn) 。
9、加鹽調(diào)味 。再次開鍋時(shí)，用轉(zhuǎn)圈的方式打入雞蛋 。
10、出鍋后，加適量香油和香菜 。喜歡放胡椒粉也可以來一點(diǎn)！

• 很多漫畫電影小說的主旨和雞湯很像為什么境遇卻不同
• 雞腳湯的做法大全
• 藕湯怎樣做藕是白的
• 喝羊湯里面放什么調(diào)料
• 家庭版清湯火鍋底料配方
• 鵝蛋怎么燒湯
• 江西瓦罐湯做法
• 豬肝雞血湯怎么做
• 肉心湯圓怎么做
• 蘿卜鴨架湯怎么做好吃