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【煲排骨湯放多少水】煲排骨湯水量沒有限定 ， 喜歡淡的就放多點，喜歡濃的就放少點 。
排骨湯的做法如下：1、排骨焯水；2、白蘿卜切塊；3、生姜切片；4、排骨生姜炒香；5、加入老酒；6、加入鹽；7、一起炒入味；8、加入白蘿卜；9、翻炒五分鐘；10、加入適量的清水，小火慢燉 。
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