文章插圖
1、原料：酸菜、牛肉、粉條、生菜、鮮藕、苦菊、海螺肉、冬瓜、南瓜、地瓜、木耳、豆腐泡、金針菇、枸杞、大棗、鹽、芝麻醬、韭菜花醬、蒜、陳醋、雞精、蔥、姜 。
2、超市購(gòu)買的一袋酸菜，紅棗，枸杞，大蔥，雞精，鹽 ， 姜片放一起 。
3、加溫開水浸泡一會(huì) 。
4、準(zhǔn)備好自己愛吃的蔬菜和粗糧 。
【酸菜牛肉火鍋?zhàn)龇ú襟E】5、海螺肉和牛肉 。
6、給火 ， 煮沸疼后涮肉 ， 肉變色即可吃啦！

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