文章插圖
1、用料：牛肋骨4根、大蒜5-6粒、姜3片、小蔥花適量、干辣椒3粒、八角1顆、煮肉料適量、料酒 5-6勺、醬油2勺、生抽2-3勺、鹽適量、白糖少許、白胡椒粉適量、雞粉適量 。
2、買來的牛肋骨用水煮3-5分鐘，把臟東西煮出來（臟沫子） 。
3、熱鍋放油，油熱放蒜瓣、姜、八角1個、煮肉料少許、干辣椒幾個，爆炒出香味后，把牛肋骨下鍋爆炒2-3分鐘，放料酒去腥味，再放鹽，醬油少許，生抽少許，白胡椒粉，糖少許引味 。
【醬牛肋骨如何做】4、沿著鍋邊加熱水，大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火蓋上蓋子煮1個半小時，越煮湯越少，放雞粉調(diào)味，醬牛肋骨就可以出鍋了，出鍋后撒上小蔥，味道更香 。

• 男人如何保養(yǎng)
• 京東金融如何充值
• 如何查看自己的電腦是什么品牌的
• 如何去除保溫杯硅膠圈異味
• 如何在德國找工作
• 如何將桌面文件默認到d盤
• md5值如何修改
• 如何預(yù)防合同糾紛
• 讀者的閱讀期待視野是如何形成的?
• 蘋果如何收起鍵盤