文章插圖
奶液面上開始布滿小氣泡時就是70攝氏度到80攝氏度 。
牛奶加熱溫度不宜過高，加熱到100攝氏度時，不僅色、香、味被降低，營養(yǎng)價值也會大大減少 。
煮牛奶時，最好不要煮沸 ， 待奶液面上布滿小氣泡，大約是70攝氏度到80攝氏度時，再稍煮幾十秒即可 。
【牛奶怎樣才算煮熟】若使用微波爐加熱，時間不要長，因為溫度一高，牛奶的營養(yǎng)會被破壞 。一般加熱牛奶開鍋一分鐘 ， 就應立即起鍋 。

• 大米怎樣蒸好吃
• 怎樣做雞翅不柴
• 保溫杯怎樣清洗茶垢
• 怎樣去除皮衣上的皺紋
• 我國稅法體系是怎樣的
• 怎樣提高英語寫作技巧
• 夏天怎樣防止汽車爆曬
• 全脂牛奶怎么變成脫脂牛奶
• 國家與階級的關(guān)系是怎樣的
• 雞肉怎樣做能好吃