文章插圖
1、雞翅中解凍，冷水浸泡一下跑出雞翅里的血水 。撈出來(lái)的雞翅不要瀝干水分，表面打上花刀 ， 加入烤肉料混合均勻 。不需要再加水，只要能拌勻調(diào)料就可以 。
2、攪拌均勻的雞翅中，裝入袋子放入冰箱里冷芳腌制4小時(shí)以上 ， 使雞翅充分入味 。
【怎樣做雞翅不柴】3、電烤鍋不需要加油 ， 預(yù)熱后放入雞翅，過(guò)一會(huì)雞皮的油脂就會(huì)慢慢析出來(lái) ， 所以這個(gè)菜是不需要加油的，這樣烤出來(lái)會(huì)更健康 ， 而且雞皮酥脆，特別贊 。
4、多次翻面烤到兩面焦黃，上均勻即可 。

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