文章插圖
1、蔥綠，秋葵，面條 ， 生抽，老抽，白糖 。
2、熱水煮面條 ， 煮好后撈出 ， 放碗里加入冷水，防止面條發(fā)粘 。然后將面條再次撈出，瀝出里面的水 。
【秋葵蔥油面如何做】3、將小香蔥，切下蔥綠，放在滾開(kāi)的油里炸 。等香蔥炸出蔥味發(fā)黑 ， 加入生抽老抽 ， 翻炒加入少許白糖 。澆在面上，最后拌入熱水焯過(guò)的秋葵碎 。

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